Beeindruckender Jahrgangsbrand von der roten Williamsbirne.

Tolle Frucht und lang anhaltender Abgang.

Limitierte Auflage!

Herkunft: A - Salzburger Land

• 0,7 Liter Flasche    85,00 EUR

Hier gehen Geruch und Geschmack der Frucht harmonisch ineinander über. Am Gaumen tritt zuerst die Schale der Williams Birne auf, dann kommen leichte Zitrusnuancen und später das moussige Fruchtfleisch hinzu. Im Abgang dezente Töne von rotem Pfeffer.

Herkunft: D - Schwarzwald

• 0,7 Liter Flasche    29,50 EUR
• 0,35 Liter Flasche  17,50 EUR
• 0,1 Liter Flasche      7,00 EUR (Flachmann mit kl. Becher)

Edler Williams Brand aus Niederösterreich

Vollmundiger und angenehmer Geschmack,
weich im Abgang.

Empfohlene Trinktemperatur  13- 18 Grad

• 0,35 Liter Flasche    14,00 EUR

Langjährige Erfahrung bei der Auswahl der goldgelben Birnen, der Verarbeitung, sowie dem gekonnten Brennen, erlaubt es der Firma Prinz diesen Schnaps von erlesener Qualität herzustellen. Die eigenen Obstwiesen liefern die vollreifen-gelben Williams-Christ-Birnen mit Ihrem feinen süsslichen Aroma.

Nicht zu kalt, bei einer Temperatur zwischen 13-18°C genießen.

Herkunft: A - Vorarlberg

• 0,5 Liter Flasche    13,00 EUR
• 1,0 Liter Flasche    21,00 EUR

Besonders aromatische Williams-Birnen werden handverlesen, zerkleinert und entkernt. Durch das langsame, kühle Vergären bleiben die Aromen erhalten und spiegeln sich danach im Destillat wieder.
Sensorik: Schöne süße Noten nach Karamell, Vanille und Limette. Im Verlauf gesellen sich zartbittere, quittige Noten dazu. Der Brand besticht durch Transparenz, Frucht, Lebendigkeit und einen fulminaten Abgang.

Herkunft: D - Schwarzwald

• 0,7 Liter Flasche    45,00 EUR

Williams-Schnaps wird mit Fruchtauszügen mehrmonatig im Holzfass gelagert. Dabei kommt es ganz wesentlich auf das verwendete Holz-Fass an um der Alten Williamsbirne den typischen Fass-Charakter zu geben ohne dabei die fruchteigenen Aromen zu überlagern. Es ist immer von Neuem eine Kunst den richtigen Zeitpunkt des Abzugs zu finden. Der große Aufwand wird nur durch das unvergleichliche Genuss-Erlebnis gerechtfertigt.

Am Besten zwischen 15-17°C genießen.

Herkunft: A - Vorarlberg

• 0,2 Liter Flasche    10,00 EUR
• 0,5 Liter Flasche    18,50 EUR
• 1,0 Liter Flasche    30,00 EUR

Den "torfig-rauchigen" Charakter erhält diese Edel-Spirituose im Eichenholz durch das Feuertoasting. Tiefgoldene Farbe, im Duft kraftvoll birnig, im Geschmack würzige Frucht mit torfigem Rauch.
Basis sind getrocknete Birnen, welche im Birnenbrand eingelegt werden.

Herkunft: D - Schwarzwald

• 0,7 Liter Flasche    33,00 EUR
• 0,35 Liter Flasche  21,00 EUR
• 0,1 Liter Flasche      8,00 EUR (Flachmann mit kl. Becher)

Original eingewachsene Williamsbirne, aufgefüllt mit feinem Premium Williams-Christ Birnen-Brand.

Herkunft: D - Schwarzwald

• 0,7 Liter Flasche mit Geschenkdose    56,80 EUR

Obstbrand mit Fruchtauszug
In der Nase knackiges Birnenbukett mit dezenten Anklängen von Quitte und Holunderblüte. Am Gaumen weich, mit Nuancen von Zitrus. Lang anhaltende Frucht im Abgang.

Herkunft: D - Schwarzwald

• 0,5 Liter Flasche    24,50 EUR